buy Instagram followers
Evden eve nakliyat Hesaplı Krediler Hızlı Krediler
istanbul evden eve nakliyat
hacklink
paykwik
justin tv
paykasa paykwik
21. okt
 
Grillet svinenakke
Grillet svinekjøtt hører til lyse sommerdager. Her er kjøttet marinert i bbq-saus før steking. Grillet ananas og svinekjøtt smaker kjempegodt sammen.

Publisert: 31.jul.2017 06:14
Oppdatert: 31.jul.2017 06:18

Ingredienser 4 porsjoner:

ca. 800 g svinenakke uten bein

2 ts hvitløkpulver

1 ts salt

1 ts malt, sort pepper

1⁄2 l cola

4 dl bbq-saus

8 skive bacon

Ananassalat:

1 frisk ananas

1 rød chili

50 g frisk ingefær

2 ss hakket frisk koriander

1 1⁄2 dl solsikkeolje

1 lime

1⁄2 ts salt

1⁄4 ts pepper

Slik gjør du:

1. Krydre svinenakken med hvitløkpulver, salt og pepper. Gni krydderet godt inn. Legg de i en lav form, og hell over cola. Dekk til med plast og sett det kjølig ca. 4 timer. Snu kjøttet av og til. Tilsetter du bbq-saus siste timen. Pass på at alt er dekket.

2. Grill på middels varme, under lokk, ca. 30 minutter. Snu kjøttet av og til.

3. Legg på baconskiver, legg på lokk og stek ca. 10 minutter til baconet er gjennomstekt. Pensle over med litt BBQ-saus de siste minuttene før servering, og la det steke til overflaten er «tørr».

4. Skrell ananasen, skjær den i to og fjern kjernen. Skjær den i 5 mm tykke halvmåner og pensle disse med litt solsikkeolje. Grill ananasen på begge sider på sterk varme i totalt 5 minutter.

5. Ta ut frøene av chilien og finhakk den. Bland med finrevet ingefær, frisk koriander, limesaft og olje i en bolle. Ha i de nygrillede ananasbitene og smak om nødvendig til med salt og pepper.

Server bbq svinenakke med ananassalat.

(matprat.no)

 
Kommentarfeltet er stengt mellom
22:00 og 08:00
Siste nytt fra nyheter
Sjefredaktør:Carsten Bleness »
Nyhetsredaktør:John Arne Holmlund »
Digitalredaktør:Anne Ekornholmen »
Sportsredaktør:Rune Steen Hansen »
Kulturredaktør:Geir Vestad »

Kundeservice/abonnement:abo@h-a.no
HA arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
 
HA bruker informasjonskapsler. Les mer om informasjonskapsler her, og vår personvernerklæring her. Les mer om vilkår og samtykke
evden eve nakliyat