22. okt
Ikke bruk Bildetekst
 
Fin vaniljesaus
Fin vaniljesaus er et naturlig tilbehør til fruktpaier, og geleer og fruktdesserter.

Publisert: 14.apr.2011 04:12
Oppdatert: -

Slik gjør du
1. Lag et snitt i vaniljestangen og skrap ut vaniljefrøene med en teskje eller en butt kniv. Ha vaniljefrøene i en kjele sammen med resten av ingrediensene.
2. Varm opp under omrøring til sausen blir passe tykk. Pass på at den ikke koker. Avkjøl i kaldt vann. Rør under avkjøling for å unngå snerk, eller dryss litt sukker på overflaten.
Det er kornene fra vaniljestangen som gir den aromatiske smaken på sausen. Vil du ha en ekstra fyldig vaniljesaus kan du vispe inn litt stivpisket kremfløte like før servering. (matprat.no)
 

 
Siste nytt fra nyheter
Sjefredaktør:Carsten Bleness »
Nyhetsredaktør:John Arne Holmlund »
Digitalredaktør:Anne Ekornholmen »
Sportsredaktør:Rune Steen Hansen »
Kulturredaktør:Geir Vestad »

Kundeservice/abonnement:abo@h-a.no
HA arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
 
HA bruker informasjonskapsler. Les mer om informasjonskapsler her, og vår personvernerklæring her. Les mer om vilkår og samtykke