22. okt
Ikke bruk Bildetekst
 
Jordbær-tiramisu
Dette er på ingen måte den originale Tiramisu-oppskriften fra Italia, men snarere en lettvint variant som du kan lage i en fei og som likevel ser lekker og fristende ut.

Publisert: 09.jul.2011 04:12
Oppdatert: -

Dette trenger du (6 porsjoner):
12 stk fingerkjeks
Jordbær- og ostekrem:
6 stk eggeplomme
1 ½ dl melis
250 g mascarponeost eller kremost naturell
6 stk eggehvite
1 kurv jordbær
ca.50 g revet sjokolade
Slik gjør du:
Pisk eggedosis av eggeplommer og melis. Bland inn mascarponeost.Stivpisk eggehvitene og vend dem forsiktig inn i ostekremen sammen med jordbær.Fyll jordbær- og ostekrem i 6 glass. Stikk ned fingerkjeks i kremen og dryss over revet sjokolade.
PS: Husk å bruke helt rene visper når du skal stivpiske eggehvitene - ellers vil de ikke bli stive.
(www.matprat.no)
 
Siste nytt fra nyheter
Sjefredaktør:Carsten Bleness »
Nyhetsredaktør:John Arne Holmlund »
Digitalredaktør:Anne Ekornholmen »
Sportsredaktør:Rune Steen Hansen »
Kulturredaktør:Geir Vestad »

Kundeservice/abonnement:abo@h-a.no
HA arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
 
HA bruker informasjonskapsler. Les mer om informasjonskapsler her, og vår personvernerklæring her. Les mer om vilkår og samtykke