buy Instagram followers
paykwik bozum
Evden eve nakliyat Hesaplı Krediler Hızlı Krediler
hacklink
buy instagram followers
justin tv
paykasa paykwik
Kayseri escort bayan
sirinevler escort beylikduzu escort atakoy escort sisli escort atakoy escort sisli escort sirinevler escort beylikduzu escort beylikduzu escort
ankara escort ankara escort bayan
15. okt
 
Piroger med røkelaks

Publisert: 18.okt.2010 04:12
Oppdatert: -
(18 stykker)
Piroger er egentlig et russisk bakverk av smørdeig med kjøtt, kål eller syltetøy. Men her har vi byttet det ut med deilig røkelaks.
50 g smør
2 ½ dl melk
½ pk gjær
½ ts salt
2 eggeplommer
½ dl havrekli
450 g hvetemel
1 egg til pensling
Fyll
4 sjalottløker
2 ss smør
200 g røkelaks
200 g revet mozzarella
Nykvernet pepper
Slik gjør du
Smelt smøret, tilsett melken og varm opp til 37ºC. Smuldre gjæren og rør den ut i den lunkne blandingen. Tilsett salt, eggplommer, kli og mel og elt deigen til den er smidig. Dekk bakebollen med plast og la deigen heve i ca. 40 minutter.
ag fyllet mens deigen hever: Hakk løk og persille og skjær laksen i mindre stykker. Fres løken i stekepannen til den er gyllen. Tilsett laks og mozzarella. La det hele smelte sammen. Rør i persillen og smak til med nykvernet pepper. Sett til avkjøling.
Ha deigen på melet bakebord. Del den i to deler. Kjevle ut hver del til en leiv på ca. 30 x 30 cm, og skjær dem ut i stykker på ca. 10 x 10 cm. Fordel fyllet på hvert stykke, fold deigen rundt fyllet og trykk kantene godt sammen. Legg pirogene på en stekeplate med bakepapir og la dem heve lunt i 10 minutter. Pensle pirogene med sammenvispet egg og stek dem i ovnen på midterste rille ved 220°C i ca. 10 minutter. Avkjøles på rist.
Tips: Pirogene kan fryses. Ta dem opp om morgenen, så er de tint til lunsj. (mat.no)
 
Siste nytt fra nyheter
Sjefredaktør:Carsten Bleness »
Nyhetsredaktør:John Arne Holmlund »
Digitalredaktør:Anne Ekornholmen »
Sportsredaktør:Rune Steen Hansen »
Kulturredaktør:Geir Vestad »

Kundeservice/abonnement:abo@h-a.no
HA arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
 
HA bruker informasjonskapsler. Les mer om informasjonskapsler her, og vår personvernerklæring her. Les mer om vilkår og samtykke
Şehirlerarası evden eve nakliyat