buy Instagram followers
paykwik bozum
Evden eve nakliyat Hesaplı Krediler Hızlı Krediler
istanbul evden eve nakliyat
hacklink
buy instagram followers
justin tv
paykasa paykwik
18. okt
 
Små kyllingpaier
I Brasil heter disse paiene «empadinhas de frango», og har sprø deig og saftig fyll av kylling.

Publisert: 05.jun.2015 04:00
Oppdatert: 05.jun.2015 04:00

Ingredienser 10 porsjoner:

Paideig:

300 g hvetemel

150 g smør, i terninger

1⁄2 ts salt

1 1⁄2 eggeplomme

1 dl vann

1⁄2 eggeplomme til pensling

Kyllingfyll:

2 ss olivenolje

1 finhakket løk

2 båter finhakket hvitløk

1⁄2 boks hermetiske tomater

1 ss hvetemel

ca. 2 dl kyllingbuljong

2 1⁄2 grillete kyllinglår, uten skinn og bein, plukket i små biter

5 hakkete grønne oliven

3 ss hakket bladpersille

100 g grønne erter

1⁄2 ts salt og 1⁄4 ts pepper

Slik gjør du:

1. Smuldre hvetemel og smør i en bolle til det er grynete. Tilsett salt. Visp eggeplommer og vann og bland det inn litt etter litt, til du har en god deig. Pakk inn i plastfolie og legg i kjøleskap i ca. 30 minutter.

2. Kjevle ut deigen til 2–3 mm tykkelse og stikk ut sirkler ved hjelp av en asjett eller lignende. Fyll muffinsformer med deigen, slik at litt deig henger over kanten. Stikk også ut mindre sirkler til lokk. Sett til side.

3. Fres løk og hvitløk i olje til den er myk og blank. Ha i grovhakket tomat og småkok i 5 minutter. Dryss over hvetemel og bland godt. Tilsett kyllingbuljong til blandingen er som en tykk stuing. Vend inn kyllingkjøtt, oliven, persille og grønne erter og kok opp. Smak til med salt og kvernet pepper.

4. Forvarm stekeovnen til 200 °C. Ha kyllingblanding i muffinsformene, klem lokket på plass og skjær vekk overflødig deig.

5. Stek paiene midt i ovnen i 25–30 minutter, eller til de er gjennomstekte og lokket har fått en fin farge. (matprat.no)

 
Kommentarfeltet er stengt mellom
22:00 og 08:00
Siste nytt fra nyheter
Sjefredaktør:Carsten Bleness »
Nyhetsredaktør:John Arne Holmlund »
Digitalredaktør:Anne Ekornholmen »
Sportsredaktør:Rune Steen Hansen »
Kulturredaktør:Geir Vestad »

Kundeservice/abonnement:abo@h-a.no
HA arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
 
HA bruker informasjonskapsler. Les mer om informasjonskapsler her, og vår personvernerklæring her. Les mer om vilkår og samtykke
evden eve nakliyat