buy Instagram followers
paykwik bozum
Evden eve nakliyat Hesaplı Krediler Hızlı Krediler
hacklink
buy instagram followers
justin tv
paykasa paykwik
Kayseri escort bayan
sirinevler escort beylikduzu escort atakoy escort sisli escort atakoy escort sisli escort sirinevler escort beylikduzu escort beylikduzu escort
ankara escort ankara escort bayan
16. okt
 
Biff-smørbrød
Biffsmørbrød med remulade er en velkjent klassiker som ikke går av moten. Vi har laget en remulade med gresk yoghurt, som gjør den lettere og friskere i smaken.

Publisert: 06.mai.2015 04:00
Oppdatert: 06.mai.2015 07:23

Ingredienser:

600 gr ytrefilet av storfe i biffer

1⁄2 ts salt

1⁄4 ts pepper

2 ss margarin til steking

4 skiver grovt landbrød

1 ts olje til steking

Yoghurtremulade:

1 ss finhakket sylteagurk

1⁄2 stk finhakket løk

1 ss finhakket kapers

2 ss finhakket bladpersille

3 ss gresk yoghurt

1 ss sitronsaft

1⁄2 ts salt

1⁄4 ts pepper

8 blader hjertesalat

2 stk gulrot

1. Bland sammen syltet agurk, løk, kapers, ansjos, bladpersille og yoghurt i en liten skål. Smak til med sitron, salt og pepper. Sett yoghurtremuladen kjølig til den skal brukes.

2. Ha margarin i en varm stekepanne, og stek skiver av grovt landbrød på begge sider til de er gyllne og sprø.

3.Vask salat. Skrell gulrot, og skjær lange strimler av gulerøttene med en skreller eller en ostehøvel.

4. Krydre biffkjøttet med salt og pepper. Stek biffene på sterk varme i en stekepanne med margarin til det begynner å piple kjøttsaft på oversiden, 2-3 minutter. Snu biffene og stek dem videre til rosa kjøttsaft pipler frem, ca. 2 minutter. Da er biffene medium stekt.

5. Legg salatblader på brødskivene, ha på yoghurtremulade og gulrotstrimler. Legg biffene på smørbrødene og server.

(Matprat.no)

 
Siste nytt fra nyheter
Sjefredaktør:Carsten Bleness »
Nyhetsredaktør:John Arne Holmlund »
Digitalredaktør:Anne Ekornholmen »
Sportsredaktør:Rune Steen Hansen »
Kulturredaktør:Geir Vestad »

Kundeservice/abonnement:abo@h-a.no
HA arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
 
HA bruker informasjonskapsler. Les mer om informasjonskapsler her, og vår personvernerklæring her. Les mer om vilkår og samtykke
Şehirlerarası evden eve nakliyat