10. des
 
Lamme-sandwich
En god lammesandwich er perfekt til lunsj. Fyll sandwichen med masse grønt og topp den med deilig lammerull. Kanskje du har igjen noe fra helga!

Publisert: 17.sep.2012 04.13
Oppdatert: -
Ingredienser:
200 g lammerull
8 stk grønn frisk asparges eller miniasparges
2 ss flytende margarin
8 skiver landbrød

4 ss pesto
½ pk ruccula
1 ts sitronsaft
salt og knust pepper
8 stk rød cherrytomat
½ stk rødløk
4 ss lettrømme

Slik gjør du
1. Rist asparges i margarin i en stekepanne. Legg dem på en asjett mens du rister brødskiver lett i samme panne.
2. Smør brødskivene med pesto. Bland ruccula med sitron, salt og pepper og legg på halvparten av skivene. Del cherrytomat i to og rødløk i ringer. Legg på sammen med asparges og lammekjøtt. Topp sandwichen med litt lettrømme og legg over toppskiven med pesto.
 
Kommentarfeltet er stengt mellom
22:00 og 08:00
Siste nytt fra nyheter
Sjefredaktør:Carsten Bleness »
Nyhetsredaktør:John Arne Holmlund »
Digitalredaktør:Anne Ekornholmen »
Sportsredaktør:Rune Steen Hansen »
Kulturredaktør:Geir Vestad »

Kundeservice/abonnement:abo@h-a.no
HA arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
 
HA bruker informasjonskapsler. Les mer om informasjonskapsler her, og vår personvernerklæring her. Les mer om vilkår og samtykke