buy Instagram followers
paykwik bozum
Evden eve nakliyat Hesaplı Krediler Hızlı Krediler
hacklink
buy instagram followers
justin tv
paykasa paykwik
Kayseri escort bayan
sirinevler escort beylikduzu escort atakoy escort sisli escort atakoy escort sisli escort sirinevler escort beylikduzu escort beylikduzu escort
ankara escort ankara escort bayan
14. okt
 
Varmrøyking av ørret og røye

Publisert: 03.aug.2013 04:13
Oppdatert: -
Under vignetten «Førsteklasses råstoff blir til en utsøkt delikatesse» gjennomføres varmrøyking av fisk på einer på Sølensjøtunet på Prestøya på Norsk Skogmuseum lørdag og søndag med smaksprøver og servering. Ørret og røye er fiskene som anvendes i røykeriet i år. Som de andre laksefiskene er de forholdsvis feite og egner seg utmerket til varmrøykt tilberedning. Det brukes kun frisk einer, noe som gir en kraftig og aromatisk røyksmak. Etter salting og tørking varmrøykes fisken omkring to timer. Fisken skal da være fast og gyllenbrun, ha et svakt saltpreg og ha en delikat røykt smak. Det brukes lite salt og lang røyketid hvor temperaturen neppe kommer over 80 grader. Dette gir produktet en helt spesielt saftig og god smak. På Norsk Skogmuseum kan du følge hele prosessen og nyte den kulinariske opplevelsen av å innta nyrøykt og lun fisk. Røykt fisk kan bestilles og hentes lørdag eller søndag klokka 16.00. Denne helgen avrundes også høysommerdagene på museet med en rekke aktiviteter for store og små i miljøet rundt skogvokterboligen på friluftsområdet. Stikkord er leker, snekring, spikking og pil og bue, turer med Gråtass og demonstrasjoner av neverhåndverk og tjærebrenning og mer til.
 
Kommentarfeltet er stengt mellom
22:00 og 08:00
Siste nytt fra nyheter
Sjefredaktør:Carsten Bleness »
Nyhetsredaktør:John Arne Holmlund »
Digitalredaktør:Anne Ekornholmen »
Sportsredaktør:Rune Steen Hansen »
Kulturredaktør:Geir Vestad »

Kundeservice/abonnement:abo@h-a.no
HA arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
 
HA bruker informasjonskapsler. Les mer om informasjonskapsler her, og vår personvernerklæring her. Les mer om vilkår og samtykke
Şehirlerarası evden eve nakliyat