buy Instagram followers
paykwik bozum
Evden eve nakliyat Hesaplı Krediler Hızlı Krediler
istanbul evden eve nakliyat
hacklink
buy instagram followers
justin tv
paykasa paykwik
18. okt
NY RESTAURANT: Muammer Atas har tro på kebabrestauranten han nå åpner på Østre torg sammen med en kompanjong.
 
– Hamar trenger hjemmelaget kebab!
Onsdag åpnet Hamar Istanbul Restaurant på Østre Torg. Muammer Atas tror det blir bra: – Hamar trenger ekte, hjemmelaget tyrkisk kebab!

Publisert: 27.feb.2019 17:29
Oppdatert: 27.feb.2019 17:29

Atas drev tidligere Ikke Bare Bar inntil de måtte ut av lokalene i Kvartal 48. Inntil nylig drev han Breidablikk restaurant i Ottestad. Men nå er han tilbake i Hamar og er veldig fornøyd med lokalene han har overtatt etter Paparazzia.

– Jeg jobbet fem år i Hamar før jeg startet i Ottestad. Jeg kjenner mange her, og håper de vil sette pris på å få en kebabrestaurant her, sier Muammer Atas.

På menyen står hamburgere og ulike kebabretter, men også tyrkiske retter som pide og lammekoteletter. Atas legger stor vekt på at alt de serverer skal være hjemmelaget. Slik skal de skille seg fra andre steder i Hamar-området som serverer kebab.

– Vi marinerer kyllingkjøtt og svinenakke selv, vi lager brødet selv, dressing og sausene. Da blir det helt annerledes enn kebab som man får kjøpt ferdig, mener Muammer Atas.

Han har fått med seg to tyrkiske kokker med lang erfaring fra restaurantbransjen. Totalt starter de med fire ansatte.

– Vi vil se det litt an. Til sommeren har vi også servering ute på torget, sier Atas.

Restauranten har 40 sitteplasser inne, og har mulighet for inntil 50 sitteplasser utendørs.

 
Siste nytt fra nyheter
Sjefredaktør:Carsten Bleness »
Nyhetsredaktør:John Arne Holmlund »
Digitalredaktør:Anne Ekornholmen »
Sportsredaktør:Rune Steen Hansen »
Kulturredaktør:Geir Vestad »

Kundeservice/abonnement:abo@h-a.no
HA arbeider etter Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk. HA har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til.
 
HA bruker informasjonskapsler. Les mer om informasjonskapsler her, og vår personvernerklæring her. Les mer om vilkår og samtykke
evden eve nakliyat